Samedi 25 août 2007 : ROSNOV POD RADHOSTEIM- le musée de plein air

Ce matin avec le soleil, nous sommes partis visiter le musée de plein air d’architecture traditionnelle en bois de la région de Moravie du Sud et plus particulièrement des Beskides, région oû nous sommes actuellement(pour ceux qui suivent sur la carte, à l’extremité est de la Tchéquie) Le musée ressemble à celui que nous avions visité à Lillaemer en Norvège bien que plus petit. 3 villages : le village valaque, le hameau de bois et la vallée des moulins. Nous avons déjeuné tchèque : des houskové knedlik avec de veprovd pecene et la kysla kapusta. Je traduis : du sauté de porc avec de la choucroute et des quenelles de pain;
Je vous mets la recette des houskové knedlik : farine, jaune d’oeufs ,pain rassis. Faire lever la pate faire des patons et faire bouillir. Conserver la bien c’est spécial, ça nous changge de notre baguette bien croustillante. Le tout arrosé d’une pinte de biere. Total de l’addition : 8 euros
Météo : soleil, pas un nuage, 30° et Gérard qui avait peur du mauvais temps!!!!

Je vous laisse deviner ce que sont ces troncs de bois

Les anciens métiers : forgeron, scieur de long…


La recette en photo

Je vous mets la réponse de la question : que sont ces troncs de bois, la réponse en photo vu de l’arrière

Ce sont des ruches!!!

Catégories: Rép. Tchèque- 2007

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LA FETE DES LUMIERES

La fête des lumières de Lyon était traditionnellement fêtée le ...

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La cellule est&helli

La cellule est terminée et c’est super. Tout est rentré ...

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Travaux soute termin

L’électricité est terminée,  tout fonctionne. les travaux  menuiserie reprennent et ...

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Les travaux continue

Les travaux électriques vont bon train. Les batteries sont en ...

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Reprise des travaux

Après presque 3 mois d’arrêt, reprise des travaux. Gérard a ...

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